【クリスマス】バニラと和三盆が香る 栗のシュトーレン 11/22 21時から販売
¥3,000 税込
SOLD OUT
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FiveSpicesオリジナル
クリスマスシュトーレン
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クリスマスまで、もうあっという間。
季節限定、数量限定の商品です。
ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン(stollen)」
真っ白でやわらかな粉糖に覆われた姿は、幼子イエス様を包むおくるみに見立てられているとも言われています。
本場ドイツでは、クリスマス前のアドベント期間中、薄くカットして家族や親しい友人と一緒に食べながら、クリスマスを迎える風習があります。
シュトーレンは、寝かすと生地がしっとりして、味がなじんでおいしくなるので、少しづつ変化する味わいも楽しみのひとつです。
クリスマスの足音を聞きながら、ぜひ、薄ーくスライスして、ティータイムやワインのお供にお召し上がりください。
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栗のシュトーレン
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栗のペーストとマロングラッセが入った、FiveSpicesオリジナルのシュトーレンです。
ラム酒に漬け込んだ3種類のレーズンと、アーモンド・くるみが入った生地には、栗のペーストを練り込んでいるので
香り高く、しっとりとした仕上がりです。
ラム酒に漬けたマロングラッセを巻き込んで焼き上げています。
バニラビーンズの甘い香りと、上品な甘さと風味の和三盆糖のおくるみが決め手です。
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原材料・栄養成分表示:
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小麦粉、バター、砂糖、マジパンローマッセ、塩、ラム酒
レーズン、グリーンレーズン、サルタナレーズン、 ドライイースト、 卵、牛乳、くるみ、
アーモンドプードル、アーモンド、バニラビーンズペースト、マロンペースト、
マロングラッセ、和三盆糖
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●内容量
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サイズ:約 20cm×6~7cm
重量:約 350g
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●賞味期限と保存方法:
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発送日より
4~5週間程度です。
お受け取り後は、冷蔵庫(または冷暗所)で保存してください。
具材が多く生地が柔らかめなので、カットもしやすくなります。
生地に具材やラム酒の風味が馴染み、熟成が少しづつ進んでいって、変化するお味をお楽しみ
頂けると思います。
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●美味しい召し上がり方:
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まず、中央から半分に切り、そこから外側に向かって薄くスライスしてお召し上がりください。
お好みですが、8~10mm位がちょうどよい思います。
その日に食べる分を取り分けたら、2つのシュトーレンの切り口をピッタリ合わせて、ラップや
アルミホイル、包装紙などでしっかりとくるんで冷蔵保存(または直射日光、高温多湿を避け冷暗所)してください。
※賞味期限は、製造日より4~5週間程度ですが、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
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●配送方法:
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冷蔵にてお送りします。
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●包装:
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簡易包装でのお届けとなります。
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●商品のお届けについて:
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11/25(月)までのご注文は、11/27(水)以降の発送になります。
以降のご注文は、5日以内に発送させて頂きます。
到着日のご指定はお伺いできません。
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